“全国儿童食品安全守护行动”是中国2016年全国食品安全宣传周的重点活动之一，于2016年6月5日在中国儿童中心正式启动。活动重点强调守护儿童食品安全的目标，并表彰了帮助实现这一项目的合作伙伴。

沃尔玛与中国儿童少年基金会合作，对守护行动的一个重要部分提供支持——儿童食品安全项目。该项目旨在提升公众对儿童食品安全的认识，并通过广泛的教育活动改善相关行为。受中国儿童少年基金会邀请，国家食品药品监督管理总局副局长、全国妇联副主席、中国营养保健食品协会秘书长等高层领导出席了启动仪式，他们对沃尔玛在推进食品安全上所做的工作，以及沃尔玛拥有的国内外食品安全管理长期经验为活动带来的价值表示赞赏。

启动仪式通过语言和行动成功地传递了食品安全知识，100多家主流媒体对活动进行了报道。此外，沃尔玛和中国儿基会还发放了用于检测家中冰箱安全温度的磁力温度计。沃尔玛食品安全协作中心的理念之一是充分利用类似儿童食品安全守护行动启动仪式这样的教育机会，通过影响生产商、经销商和消费者来推动整个食品行业的发展。