全球食品安全共治论坛在京举行


2018年12月4日
中国，北京

12月4日，中心与中国人民大学食品安全治理协同创新中心在京共同举办了“全球食品安全共治论坛”。沃尔玛总裁兼首席执行官董明伦先生通过视频对当天的活动表示了祝贺：“我们有幸助力联结全球食品安全领域的顶尖人才，跨领域协作并分享食品安全最佳实践。我们为政府部门加强食品安全领域的立法和监督提供支持，我们坚信商业和公益可以在其中发挥重要作用。我相信你们会发现今天所展示的项目都非常有趣，并且有影响力。”


包括阿肯色大学、麻省理工学院、清华大学、中国食品科学技术学会、中国连锁经营协会、科信食品与营养信息交流中心和中国儿童少年基金会等七家单位共八个项目向来宾做了项目汇报。研究方向涵盖了提升食品供应链透明度、预防和控制食品掺假、提升中小企业食品安全管理能力、以及促进公众尤其儿童食品安全与健康科普教育等广泛的食品安全议题。这些项目的宗旨不但与中国食品安全共建共治共享的原则相一致，还将为全行业以及终端消费者创造共享价值。


中心专家委员会第四次会议在京召开


2018年12月4日
中国，北京

12月4日，中心在北京举行了第四次专家委员会会议。2018年，在中心专家委员会的建议下，中心聚焦中小企业培训、数据透明化、公众科普、冷链和电商领域，并积极寻找跨领域的解决方案，以加速创新、增强消费者认知、提升食品生产者的食品安全管理能力。2019年，中心将进一步整合跨领域资源，加强跨支柱（创新、教育、政策支持）和跨项目协作，在全球范围内开发和分享最佳实践，同时促进各项目在国内的成果转化，并提升其社会影响力。本次中心专家委员会委员增加至十一名。


食品安全创新平台第二期获胜项目在中国冷链及创新峰会上展示


2018年12月7日
中国，上海

12月6-7日，中国冷链及创新峰会在上海顺利举行，来自餐饮、电子商务、冷链及医药行业知名企业的约400余位高管代表参会。中心高级总监华智伟出席峰会并分享了沃尔玛食品安全创新平台第二期的开展情况，介绍了本期的创新方案征集主要针对 “‘从农场到家门’的冷链温度监控” 和 “安全可持续的电商配送包装” 两个技术领域。第二期评选出的两个获胜项目单位——深圳洲斯移动物联网技术有限公司和罗瑞尔纳米合成材料（江苏）有限公司向来宾分享了各自的创新技术解决方案。


华智伟在全球物联网峰会上介绍中心创新举措


2018年12月12日
中国，上海

12月12日，中心高级总监华智伟出席第二届全球物联网峰会（2018·上海），以“创新的社会影响力”为主题向来宾介绍了中心通过与行业各方协作，推动食品安全领域科技创新及相关解决方案的落地。 他特别介绍了沃尔玛食品安全创新平台连续开展两年来的经验及其影响。


中心与全国动物健康与食品安全倡议举办研讨活动


2018年12月12日
中国，北京

12月12日，全国动物健康与食品安全倡议（国家动物源食品安全创新联盟）与中心共同举办了第一期“食安下午茶”活动。国内从事前沿科技和大农业发展的近40位嘉宾围绕“高科技赋能农业发展和食品安全”进行了交流。来宾对大数据、人工智能、追溯平台、区块链的应用现状和前景做了从理论到实践的探讨，对政府监管、企业自律及行业发展提出了客观中肯的建议，也为第三届中国动物健康与食品安全大会提供有价值的主题和专家资源。


山姆·沃尔顿食品安全工作坊2018年第四期在京举办


2018年12月19日
中国，北京

12月19日，山姆·沃尔顿食品安全法教席与中国人民大学法学院联合举办了2018年第四期工作坊。本次工作坊聚焦《食品安全法实施条例》。来自国家和地方监管单位、学术界、业界约20位代表参与讨论并交换了意见。