2018年3月12日
中国,北京

3月12日,沃尔玛食品安全协作中心(以下简称“中心”)专家委员会在北京举行了第三次专家委员会会议。本次会议的主要目的是向所有成员汇报中心在 2017 年完成的工作和所取得的成绩,介绍已有项目与合作的最新进展,并商讨确定2018—2019年度战略性关注的重点领域以及相应的工作计划。


在过去的2017年,中心围绕食品安全科技创新、食品安全教育以及食品安全政策支持三大领域,通过自己组织举办和积极参与国内外食品行业的活动多达40多项 ,提升了中心在业内的影响力,在致力于推动解决中国食品安全根本问题的事业上迈出了坚实的一步。 2018 年,中心将继续加强与政府、学术界和行业利益相关方的紧密合作,除继续开展实施已有的项目外,还将重点关注食品追溯、消费者教育,中小企业培训,冷链和电子商务, 以及营养与健康五大领域从创新技术、教育、以及政策支持角度推进食品安全。