2019年11月14日，在中国食品科学技术学会第十六届年会期间，沃尔玛食品安全协作中心与学会共同主办了首届国际食品安全教育论坛。

中外专家和政府代表聚集在一起，围绕如何建立以行为为基础的食品安全文化、食品安全教育的现状和方向、食品安全风险预警与消费提示、公众科普教育的实践等内容进行讨论，以探索适合中国国情与社会发展的食品安全教育共治新模式、新思路。

上海食品安全工作联合会会长顾振华强调，我国的食品安全稳步向好，但是食品安全工作人员仍需做好与消费者的沟通和交流以对抗食安谣言。中心严志农博士表示我国食品安全科普和教育工作领域的基础研究和探讨交流还有待提高，因此，中心和学会希望发挥各自在国内外的专家资源和实践经验推动食品安全教育领域各类议题的交流，以期吸引更多机构参与到中国食品安全教育的事业中来。