第一期山姆·沃尔顿食品安全工作坊——食品安全责任法律问题研讨会
5月18日
北京

第一期山姆·沃尔顿食品安全工作坊以 “食品安全责任法律问题” 为主题， 集结了来自国家食品药品监督管理总局、北京市食品药品监督管理局、北京市第三中级人民法院、中国人民大学、北京外国语大学等学术机构及食品监管部门的从业人员。同时，行业协会和食品生产及零售企业的代表也共同出席了本次活动。

山姆·沃尔顿食品安全法教席教授胡锦光在开幕式上致辞并介绍了该研讨会的背景。同时他还强调了责任到人的必要性，并从范围、限制及方法论的角度对追究责任的方式和其在行政处罚技术层面的意义进行了详细的分析。胡锦光教授作为首位教席将推动中国食品安全法律法规的研究与教育，优化中国食品安全治理的监管与政策。他的团队将对中国食品安全法律法规的实施与司法能力做出贡献，并与整个食品行业供应链协同为食品安全治理提供建议。


上海美国商会2017年度食品行业未来大会
5月24日
北京

上海美国商会2017年度食品行业大会由沃尔玛食品安全协作中心（中心）支持，该会议集结了各个领域的杰出企业代表，议题围绕品牌创新、食品安全创新及可追溯技术、食品造假，和市场营销四个方面展开，就其对未来中国的食品、农业、饮料行业，以及对广大消费者的所产生的影响进行了深入的讨论。

沃尔玛食品安全协作中心高级总监华智伟在 “食品追溯 —— 如何应用技术创新助力食品安全” 的小组讨论中分享了中心在食品安全创新方面的经验与实践。此外，华智伟作为特邀演讲嘉宾在午餐环节分享了中心成立的契机和未来愿景，介绍了中心对于提升中国食品安全在三个层面上所作出的努力及开展的相关项目。华智伟表示：“食品安全科技创新、教育与食品安全政策制定是创建食品安全解决方案的重要基石，也是中心成立的原则。作为全球最大的零售商之一，沃尔玛将凭借其丰富的行业经验，为提升中国食品安全水平做出积极贡献。”


京沪食品药品安全高端论坛 —— “食品欺诈认定与规制” 研讨会
5月27日
北京

本届京沪食品药品安全高端论坛 “食品欺诈认定与规制” 研讨会由上海市食品药品安全研究会、北京市食品药品法制研究中心和美国加州大学洛杉矶分校法学院共同主办，沃尔玛食品安全协作中心支持。会议聚集了来自美国、意大利、中国等知名学者和食品监管部门的专家，以《食品安全欺诈行为查处办法（征求意见稿）》为研究对象，就食品欺诈认定与规制的国际经验以及在中国的实践进行了深入分析和交流探讨。

沃尔玛中国法规合规高级总监陈红代表沃尔玛在论坛开幕式上致辞，她表示，沃尔玛一直积极关注食品安全领域的问题。沃尔玛旗下的食品安全协作中心致力于建立和促进与中国高校、行业协会、企业与政府间的密切合作，为食品安全状况的改善作出积极努力，共同提升中国食品全产业链的安全治理能力。