支持政府对食品行业的监管是企业社会责任的基本组成部分

在食品安全政策建设方面,中心以支持食品安全法律法规领域的学术工作为出发点,助力法规的建设与实施。同时中心积极参与食品安全的相关论坛和探讨,力图成为食品安全议题的意见领袖,通过对政府、学术界、相关行业协会和企业的交流提出建设性意见。

为此,中心的一个关键举措就是创立山姆·沃尔顿食品安全法教席

在与中国人民大学为期三年的紧密合作中,山姆·沃尔顿食品安全法教席首位教席胡锦光教授将着力推动中国食品安全领域的相关法律法规的研究与教育,优化中国食品安全治理政策的实施与监管。他的团队将对中国食品安全法律法规的贯彻落实做出贡献,与整个食品行业供应链协同为食品安全治理提供重要建议。每两月召开的山姆·沃尔顿食品安全工作坊将合作伙伴聚集在一起,针对行业热点问题及食品安全法律法规相关议程提出有建设性的见解,并积极参与与食品安全法律法规相关的正式对话。